Speisekarte

1. gebackener Ziegenkäse | Kräuter-Chili-Honig 8,50 €

2. Carpaccio vom Rinderfilet | Rucola | geröstete Pinienkerne 17,80 €

3. klare Fischsuppe | Safran | Dill 8,90 €

4. Schaumsuppe von geröstetem Paprika | Chorizo | Schnittlauchöl 8,90 €

5. großer Salatteller mit gebratenem Hähnchenbrustfilet oder Garnelenspieß |

Champignons | Croûtons

( wahlweise mit Kräutervinaigrette oder Joghurt-Sahne Dressing) 20,50 €

6. Kräuterrisotto | bunte Kirschtomaten | Parmesanknusper 19,80 €

mit 4 Stück Riesengarnelen 26,80 €

7. Cannelloni mit Bolognese gefüllt | Salatteller 14,50 €

8. Schnitzel | gebratene Pfifferlinge | Thymiansauce | Serviettenknödel | Salatteller 24,50 €

10. Entenbrust | Spitzkohl | Kirsch-Pfeffersauce | Rösti 28,50 €

10. Rindfleisch | Zwiebelsauce | Kartoffelsalat | Gewürzgurke 21,50 €

11. Kalbsleber | Aprikosen | Vanille | Kartoffelpüree | Salatteller 26,50 €

12. Hähnchenbrust Milanese | Bandnudeln | Tomatenkompott| Salatteller 24,50 €

15. Dorade | Zuckerschoten | Zitronensauce | Gnocchi 29,50 €

17. pochierter Pfirsich | Himbeermark | Vanilleeis | Mandelgebäck 8,80 €

18. Creme Brûlée von weißer Schokolade | Schokoladenhippe | Sorbet von exotischen Früchten 8,80 €

Vielen Dank und bleiben Sie gesund!

Ihr Pütt´s Team